Il corso di formazione Formatore HACCP online blended: acquisisci le competenze necessarie per diventare un professionista nel settore della sicurezza alimentare

Il corso di formazione Formatore HACCP online blended è progettato per coloro che desiderano acquisire le competenze necessarie per diventare dei professionisti nel settore della sicurezza alimentare. La metodologia blended combina l’apprendimento online con sessioni pratiche in aula, offrendo agli studenti la flessibilità di studiare a casa e allo stesso tempo partecipare ad esperienze hands-on. Durante il corso, gli studenti impareranno i principali concetti relativi all’Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) e alla gestione del rischio alimentare. Verranno fornite informazioni dettagliate sulle buone pratiche igieniche nella manipolazione degli alimenti, sulla prevenzione delle contaminazioni e sulle procedure di controllo delle temperature. Inoltre, verrà fornita una solida base teorica sugli aspetti legali e normativi riguardanti la sicurezza alimentare, inclusa la legislazione italiana ed europea in materia. Gli studenti avranno anche l’opportunità di sviluppare abilità didattiche attraverso sessioni pratiche in cui potranno creare materiali didattici efficaci e condurre presentazioni coinvolgenti. Al termine del corso, gli studenti saranno in grado di svolgere il ruolo di formatore HACCP e supportare le aziende nel raggiungimento degli standard di sicurezza alimentare richiesti dalla legge. Questo corso offre una formazione completa e aggiornata, fornendo una solida base teorica e pratica per coloro che desiderano lavorare nel settore della sicurezza alimentare.